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Herzlich willkommen im Hotel & Restaurant Ole Deele in Großburgwedel

Das Hotel & Restaurant Ole Deele befindet sich in der einzigen denkmalgeschützten Straße der Region Hannover, der Heinrich-Wöhler-Straße 14 in Großburgwedel. Im seit 2011 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetem Restaurant der Ole Deele kocht Andreas Tuffentsammer, Deutschlands "jüngster Sterne-Koch 2012". Frei dem Motto "genial regional" beschränkt sich die Küche bewusst auf regionale Produkte, mit denen Andreas Tuffentsammer und sein Team einzigartige Gerichte kreieren.
Neben dem Restaurant finden sich 12 Hotelzimmer in der Ole Deele, die modernen Chic in das denkmalgeschützte Objekt bringen. Das 1828 erbaute Haus wurde 2012 vollständig renoviert.

Auszeichnungen 2013

AKTUELLES

15. September - 1. Oktober 2013

Betriebsferien vom 15.09. - 01.10 2013

Vom 15. September bis 1. Oktober 2013 hat unser Restaurant geschlossen.

Nominierung für den World Cookbook Award

Das Ole Deele-Kochbuch wurde für den World Cookbook Award in der Kategorie "First Cookbook" nominiert.
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Außer-Haus-Weinverkauf

Die Weine unserer Weinkarte können Sie auch für Ihren heimischen Weinkeller erwerben. Unsere Sommelière, Mona Schrader, berät Sie gerne bei Ihrem privatem Weineinkauf.
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Öffnungszeiten:

Restaurant:
Dienstag-Samstag: 18:00 - 22:00 Uhr
Sonntag-Montag: Ruhetag

Hotel:
Montag-Sonntag: 8:00 - 22:00 Uhr

Kontakt:

Hotel & Restaurant Ole Deele
Heinrich-Wöhler-Straße 14
30938 Burgwedel

Tel.: 05139 - 9983-0
e-Mail: info@ole-deele.de

Anfrage/Reservierung:

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